Nassau

Uma verdadeira explosão de aromas


  • White Ipa + Caju
  • IBU 47
  • ABV 5,8%

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História

O nome da cerveja foi dado em homenagem a Mauricio de Nassau, que criou a primeira lei ambiental brasileira, a qual estipulava uma multa para quem cortasse cajueiros. Nos primeiros testes, foram usados rapadura de caju e o mel da fruta, mas o melhor resultado veio com a fruta fresca.

Nassau
  • amargor

  • doçura

  • aroma

ingredientes

A Colorado Nassau é um White IPA feita com adição de caju em conjunto com Dry hopping usando o lúpulo Equinox. Cerveja clara e não filtrada, sabor marcante com amargor presente na medida, tem aroma de frutas tropicais para destacar o aroma do caju. Harmoniza muito bem com frutos do mar, comidas apimentadas e queijos fortes.

Tenha uma experiência perfeita

Sirva entre
5 a 7ºC

Harmoniza muito bem com frutos do mar, comidas apimentadas e queijos fortes.

prêmios

Medalha de Ouro
Specialty IPA - Melhor IPA do Brasil (Ribeirão Preto) 2016

Medalha de Bronze
Best Special Beer (Fruit) - Australian International Beer Awards 2017

Medalha de Prata
Flavoured Fruit and Vegetable - World Beer Awards 2017

Medalha de Ouro
World Beer Challenge - Portugal 2018

Medalha de Bronze
International Beer Challenge - Londres 2018

Medalha de Prata
Festival Brasileiro da Cerveja 2019

Medalha de Prata
World Beer Challenge 2019

Medalha de Ouro
World Beer Awards 2019

Medalhe de Prata
Festival Brasileiro da Cerveja 2019